- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tirsik-adiyaman-yoresi/
Tırşik (Adıyaman Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram kuşbaşı et
- 1 kg domates
- 3 adet orta boy patlıcan
- 2 adet orta boy soğan
- 3 adet yeşil biber
- 8 diş sarımsak
- 20 gram kuyruk yağı
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.