- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-yaprak-sarma-fistikli-kus-uzumlu/
Zeytinyağlı Yaprak Sarma (Fıstıklı Kuş Üzümlü) Tarifi İçin Malzemeler
- 450 gr salamura yaprak
- 2 su bardağı pirinç
- 1 büyük soğan
- 1 paket dolmalık fıstık
- 1 paket kuş üzümü
- 5 küp şeker
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 tatlı kaşığı yeni bahar
- Tuz
- Zeytinyağı
- Limon
Limon içi dediğiniz limonu dilimleyip kabuklarından ayırıp mı koyuyoruz
Limon içi dediğiniz limonu dilimleyip kabuklarından ayırıp mı koyuyoruz
Pişirmeden bir kaç gün buzlukta bekletsek olur mu?
Merhaba, açıkcası hiç buzlukta bekletmedim bu zamana kadar hep taze yapıp pişirdim. Net bir cevap veremem ne yazık ki :(
Tmm teşekkür ederim :)
buzluk işini ne yaptınız acaba, denediniz mi? bende yapmak istiyorum da .. ?
Bir kaç gün için buzluğa atmanıza gerek yok. Dolabın normal kısmında bekler.
Tavsiye etmem çünkü buzluktan çıkarılan sarmaların pirinçleri pişmiyor yaprak yumuşak oluyo ama içi hep sert oluyor
Özlem hanım, 3 tatlı kaşığı yeni bahar çok değil mi? Birde be kadar tuz koyayım? Ben hiç bilmiyorum yanlış anlamayın
Merhaba, pek aktif kullanmıyordum yeni gördüm mesajınızı zeytinyağlı olduğu için yenibahar çok yakışıyor. İsterseniz damak zevkinize göre hafifletebilirsiniz. Ama benim ölçülerimle çok fazla gelmiyor :)
içini pişirmeden yaparsak ne olur?
Geç oldu kusura bakmayın. Pişme süresi uzuyor ve ayrıca içinde çiğ kalma ihtimali çok yüksek.