- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-mutfagindan-cig-kofte/
Antep Mutfağından Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Bir bardak ince bulgur
- Bir yemek kaşığı salça karışık
- Bir bağ maydanoz
- Bir kaç dal taze sarımsak ve soğan
- Tuz
- Kara biber
- Kimyon
- Köfte baharatı
- Yarım limon
- 200 gr yağsız kıyma
- 1 fincan isot
Ellerinize saglık afiyetle yersiniz inşallah benimde çok canım cekti ama bir fırsat bulupta yapamıyorum
tşk ederim.sizde yapın enkisa zamanda afiyetle yiyin :)