Bayat Ekmek Köftesi (videolu)
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 6-8 Kişilik
  • 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Evdeki bayat ekmeklerinizi değerlendirmek için birebir bu tarif. Evde eti kalmamış olanlar, daha farklı tarifler denemek isteyenler buyurun tarifime. Lezzetinden ödün vermeyen bayat ekmek kebabına çocuklarınız bayılacak. Hem tasarruf edeceksiniz, hem de ağzınıza layık bir yemek yiyeceksiniz. Yanına kızartacağınız patatesler ile herkesin çok mutlu olacağı bayat ekmek köftesinin yanına bir de bol köpüklü ayran olduğunda değmeyin keyfinize. Mutfakta saatlerinizi geçirmenize gerek yok. Daha az zaman harcayarak, daha lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz. Bayat ekmek kebabı da mutfakta az zaman harcayarak enfes tatlar ortaya çıkaracağınız bir yemek. Hafta sonları akşam yemeklerinizde çok güzel gidecektir diye düşünüyorum. Bayat ekmek kebabı tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)

Evdeki bayat ekmeklerinizi değerlendirmek için birebir bu tarif. Evde eti kalmamış olanlar, daha farklı tarifler denemek isteyenler buyurun tarifime. Lezzetinden ödün vermeyen bayat ekmek kebabına çocuklarınız bayılacak. Hem tasarruf edeceksiniz, hem de ağzınıza layık bir yemek yiyeceksiniz. Yanına kızartacağınız patatesler ile herkesin çok mutlu olacağı bayat ekmek köftesinin yanına bir de bol köpüklü ayran olduğunda değmeyin keyfinize. Mutfakta saatlerinizi geçirmenize gerek yok. Daha az zaman harcayarak, daha lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz. Bayat ekmek kebabı da mutfakta az zaman harcayarak enfes tatlar ortaya çıkaracağınız bir yemek. Hafta sonları akşam yemeklerinizde çok güzel gidecektir diye düşünüyorum. Bayat ekmek kebabı tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)

Bayat Ekmek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet bayat ekmek
  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 1 adet orta boy rendelenmiş soğan
  • 2 adet rendelenmiş sarımsak
  • Tuz
  • Değirmende çekilmiş karabiber
  • Pul biber
  • Tuzot
  • Nane
  • Kekik
  • Kimyon
  • Kırmızı toz biber
  • Maydanoz (ben kuru kullandım, siz taze de kullanabilirsiniz)
  • Dereotu (onu da kuru kullandım, siz yine tazesini kullanabilirsiniz ya da hiç katmayabilirsiniz )
  • Birkaç kaşık galeta unu (harç kendini toplayana kadar dökebilirsiniz ama çok abartıp köfteyi sertleştirmeyelim)

Kızartmak İçin;

  • Sıvı yağ
Deneyen Fotoğrafları
35 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Bayat Ekmek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ekmekler ıslatılarak ezilir. Eğer ekmekleriniz kurumuş ise biraz daha fazla ıslatılır.
  2. Islatılan ekmekler yoğurularak ezilir ve suyu sıkılarak bir kaba alınır.
  3. Diğer malzemeler de üzerine eklenerek, iyice yoğurulur.
  4. Çok sulu kalmış ise, üzerine galeta unu serpilerek suyu giderilir. Çok galeta unu atarak da katı bir hamur haline getirmeyelim.
  5. Yapışmaz tavaya 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ koyarak, kızdıralım.
  6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak, elimizde düzleyip tavaya koyalım ve spatula ile üzerine bastırarak, biraz daha inceltelim.
  7. Bir yüzü kızarana kadar dağılmaması için çevirmeyelim.
  8. Kızardıktan sonra spatula ile dikkatlice çevirerek, diğer yüzünü de kızartalım ve havlu kağıt üzerine alarak fazla yağını çektirelim.

Afiyet olsun.

Bayat Ekmek Köftesi

Bayat Ekmek Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bayat Ekmek Köftesi Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Ekmeklerinizi yoğurduktan sonra, suyunu sıkmalısınız.
  • Galeta unu miktarını çok iyi bir şekilde ayarlamalısınız. Gereğinden fazla kullanırsanız, köfteleriniz sert olacaktır.
  • Köftelerinizi kızartırken kızgın yağda kızartmalı ve bir tarafı kızarmadan diğer tarafını çevirmemelisiniz. Yoksa köfteleriniz dağılabilir.

Deneyebileceğiniz Farklı Bayat Ekmek Köftesi Tarifleri;

  • Patatesin lezzetinden destek alarak yapabileceğiniz patatesli bayat ekmek köftesini, diğer köfteler gibi çok seveceksiniz. En kısa zamanda denemelisiniz.
  • Köftenin aslı kıymadan yapılmaktadır. Patates köftesi, bayat ekmek köftesi gibi köfte çeşitlerinde kıyma kullanılmamaktadır. Kıymalı tarifi ile daha çok seviyorsanız bayat ekmek köftenizi kıymalı da yapabilirsiniz. Kıymalı bayat ekmek köftesi belki de tam size göredir.
  • Bayat ekmeklerinizi değerlendirdiğiniz bayat ekmek köftesini, mutlaka yağda kızartacaksınız diye bir kural yoktur. Bayat ekmek köftesini fırında da pişirebilirsiniz. Böylelikle daha az yağlı köfteler elde etmiş olursunuz. Fırında yapılan bayat ekmek köftesinin tarifine ulaşmak için, bağlantıya tıklayabilirsiniz.

Bayat Ekmek Köftesi Yanına Ne Gider?

  • Bayat ekmek köftenizin yanına; domates çorbası, yoğurt çorbası, mercimek çorbası gibi sevdiğiniz çeşitte bir çorba yapabilirsiniz.
  • Patates kızartması, bayat ekmek köftenizi nefis bir şekilde tamamlayacaktır.
  • Yanına hazırlayacağınız güzel bir marul salata ve ayran ile menünüzü oluşturabilirsiniz.

Bayat Ekmek Köftesi Kaç Kaloridir?

  • 1 porsiyon bayat ekmek köftesi, yaklaşık olarak 167 kaloriye denk gelmektedir.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bayat Ekmek Köftesi (Videolu) 22.03.2013 19:48 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.01.2022 11:42 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Patates Köftesi (Kıbrıs Köftesi) Tarifi

Patates Köftesi (Kıbrıs Köftesi) Tarifi

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Evde Ekmek Yapımı (videolu) Tarifi

Evde Ekmek Yapımı (videolu)

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Anne Köftesi Videosu Tarifi

Anne Köftesi Videosu

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Fellah Köftesi Tarifi Videosu

Fellah Köftesi Tarifi Videosu

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yumuşacık Anne Köftesi Tarifi

Yumuşacık Anne Köftesi

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Köfteli Bayat Ekmek Kebabı Tarifi (videolu)

Köfteli Bayat Ekmek Kebabı Tarifi (videolu)

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Soslu Tavuk Köftesi Tarifi

Soslu Tavuk Köftesi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Patates Köftesi ( Kıymalı) (videolu) Tarifi

Patates Köftesi ( Kıymalı) (videolu)

4-6 kişilik, 50dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çok Pratik Yaz Türlüsü Tarifi

Çok Pratik Yaz Türlüsü

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kelebek Kurabiye Tarifi

Kelebek Kurabiye

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Etli Nohutlu Düğün Çorbası Tarifi

Etli Nohutlu Düğün Çorbası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Semizotu Sotesi Tarifi

Semizotu Sotesi

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Tiftik Etli Wrap Tarifi

Tiftik Etli Wrap

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Köfteli Wrap Tarifi

Köfteli Wrap

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Bayat Ekmek Değerlendirme: 20 Tutumlu Tarif Tarifi
Bayat Ekmek Değerlendirme: 20 Tutumlu Tarif

Ben bunu nasıl düşünemedim? Diyeceğiniz bayat ekmek değerlendirme yolları, ilham veren tatlı - tuzlu 20…

Bayat Ekmekle Hazırlanan 25 Kahvaltılık Tarif Tarifi
Bayat Ekmekle Hazırlanan 25 Kahvaltılık Tarif

Bayat ekmekle kahvaltılık neler yapılır? Kurumuş, tazeliğini yitirmiş ekmekleri değerlendirip onları nefis kahvaltılıklara dönüştürüyoruz! Nefis…

Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif Tarifi
Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif

Misafir için hazırlanmış koca bir tepsi kekten kalanları ya da ev ahalisine pişirilmiş ama üstünden…

Fellah Köftesi Yanına Pratik 10 Resimli Tarif Tarifi
Fellah Köftesi Yanına Pratik 10 Resimli Tarif

Fellah Köftesinin Yanına Ne Yapılır? Fellah köftesi, bulgurun sıcak suyla buluşmasından meydana gelen lezzetli bir…

Bayat Ramazan Pidesiyle Yapabileceğiniz 18 Leziz Tarif Tarifi
Bayat Ramazan Pidesiyle Yapabileceğiniz 18 Leziz Tarif

Ramazan ayı, fırın sırasında pide beklemeden geçmez! Tüm sokağa yayılan mis gibi kokusu, konu komşuyu…

Onigiri: Japon Mutfağından Pirinç Köftesi Tarifi
Onigiri: Japon Mutfağından Pirinç Köftesi

Onigiri: Japon Usulü Pirinç Topları Pirinç ve deniz ürünlerini sıkça kullanmasıyla dikkat çeken Japon mutfağı,…

Moka Pot Nedir, Nasıl Kullanılır? Kahve Nasıl Yapılır?
Moka Pot Nedir, Nasıl Kullanılır? Kahve Nasıl Yapılır?

Moka Pot: Geleneksel İtalyan Kahve Cezvesi Tüm kahveseverleri, kahve hazırlamayı ve içmeyi adeta bir törene…

Silikon Kek Kalıbı Nasıl Kullanılır, Temizlenir? Yağlanır Mı? Tarifi
Silikon Kek Kalıbı Nasıl Kullanılır, Temizlenir? Yağlanır Mı?

Silikon Kek Kalıbı: Esnek & Pratik Pişirici! Yüksek kaliteli gıda sınıfı silikonu içeren malzemelerden üretilen…

Döküm Tava Nasıl Temizlenir? İlk Kullanım, Sağlıklı Mı? Tarifi
Döküm Tava Nasıl Temizlenir? İlk Kullanım, Sağlıklı Mı?

Döküm Tava: Uzun Ömürlü, Dayanıklı! Mutfak eşyaları satan mağazalarda döküm tavaları gördüğünüzde fiyatlarına dikkat ettiyseniz…

Granit Tava Nedir? Sağlıklı Mı? Temizliği, Kullanımı Tarifi
Granit Tava Nedir? Sağlıklı Mı? Temizliği, Kullanımı

Granit Tavayı Doğru Kullanmanın Püf Noktaları Granit tava mutfakta sıkça tercih edilen, kullanıldığında zaman kazandıran…

Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır? Kanser Yapar Mı? Tarifi
Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır? Kanser Yapar Mı?

Mikrodalga Fırın Kullanmak Zararlı mı Sağlıklı mı? Mikrodalga fırın zararlı mı? sorusuna, geçmişten günümüze belirli…

Mikrodalga Fırın Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Nasıl Çalışır? Tarifi
Mikrodalga Fırın Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Nasıl Çalışır?

Mikrodalga Fırın: Pratik & Hızlı Pişirici! Mikrodalga fırın, günümüzde mutfakta tarif hazırlamayı, yiyecekleri veya içecekleri…

Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024

Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? Güncel Haber 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? Güncel Haber 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

En İyi Termos Bardak Önerileri, Model İncelemeleri, Yorumlar Tarifi
En İyi Termos Bardak Önerileri, Model İncelemeleri, Yorumlar

En İyi Termos Bardak Markaları Hangileri? Evinizden uzakta bir yerlerde yürüyüşe çıktığınızda, kamp yaparken, ofiste…

Mutfak Halısı Nasıl Olmalı, Nasıl Seçilir? Tarifi
Mutfak Halısı Nasıl Olmalı, Nasıl Seçilir?

En İyi Mutfak Halısı Hangi Özelliklere Sahiptir? Mutfak dekorasyonunda önemli bir detay olarak mutfak halısı,…

Çaydanlık Nasıl Parlatılır? Pratik Yöntem, Kesin Sonuç Tarifi
Çaydanlık Nasıl Parlatılır? Pratik Yöntem, Kesin Sonuç

Çaydanlık Parlatmanın Hızlı ve Kolay Yolları! Çay demleme ve su ısıtma süreçlerinde, mutfaktaki en işlevsel…

Yanmış Çaydanlık Nasıl Temizlenir? Doğal Çözüm ve Pratik Yöntemler Tarifi
Yanmış Çaydanlık Nasıl Temizlenir? Doğal Çözüm ve Pratik Yöntemler

Yanmış Çaydanlıklar İlk Günkü Kadar Temiz! Ülkemiz, kişi başına çay tüketimi en yüksek ülke! Hal…

En İyi Mutfak Robotu Önerileri, Ürün İncelemeleri, Yorumlar Tarifi
En İyi Mutfak Robotu Önerileri, Ürün İncelemeleri, Yorumlar

En İyi Mutfak Robotu Hangisi? Mutfak robotu, çoklu fonksiyonu ile yiyecek ve içecek hazırlarken zaman…

Airfryer Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Özellikleri Tarifi
Airfryer Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Özellikleri

Airfryer: Geleneksel Fırına Pratik Alternatif! Airfryer, son zamanlarda pek çok evin mutfağında yer edinmiş durumda.…

En İyi Kahve Makineleri Listesi: Karşılaştırmalı Özellikler Tarifi
En İyi Kahve Makineleri Listesi: Karşılaştırmalı Özellikler

En İyi Kahve Makinesi Hangisi? Kahve makinesi, ev konforunda ve tam kıvamında kahve içebilmenizi sağlayan…

French Press Nasıl Kullanılır? Filtre Kahve, Bitki Çayı Nasıl Yapılır?
French Press Nasıl Kullanılır? Filtre Kahve, Bitki Çayı Nasıl Yapılır?

French Press: Ev Tipi Pratik Demleme Cihazınız! French press, son dönemde 3. nesil kahve kültüründe…

Devam Sütü Nedir? Isıtılır Mı? Ne Zaman, Kaç Yaşına Kadar Verilir? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Isıtılır Mı? Ne Zaman, Kaç Yaşına Kadar Verilir?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe ilk 6 ay verilebilecek…

Biotin B7 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Eksikliği Tarifi
Biotin B7 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Eksikliği

Biotin: B7 Vitamini, Vitamin H Literatürde H veya B7 vitamini olarak bilinen biotin, özellikle cilt…

ZMA Nedir, Ne İşe Yarar? Ne Zaman, Nasıl Kullanılır? Tarifi
ZMA Nedir, Ne İşe Yarar? Ne Zaman, Nasıl Kullanılır?

ZMA: Çinko, Magnezyum, B6 Vitamini (Piridoksin) ZMA, son yıllarda sporcular, egzersiz rutini olanlar ve kas…

Bcaa Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Zararlı mı? Tarifi
Bcaa Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Zararlı mı?

BCAA (Lösin, İzolösin ve Valin) Amino Asit Zinciri Düzenli spor yapanların ve kas gelişimini destekleyecek…

Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran 14 Besin Tarifi
Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran 14 Besin

Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay…

Tarifler Geri
Videolar Geri