- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-1617100/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Marine etmek için;
- 500 gr dana eti(ben yağsız bütün kuşbaşılık et kullandım)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- yarım çay bardağı zeytin yağı
- 1 küçük boy soğan
- 🌺
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet domates🍅
- 2 kaşık tereyağı
Servis için;
- 5 adet orta boy patates
- 3 kepçe süzme yada koyu yerinden yoğurt
- 2 diş sarımsak
kaç yıldır yapıyorum muhteşem oluyor hemde her defasında yanınada lavaş yapıyorum kime yaptıysam bayılıyor kesinlikle tavsiye ederim yanlız ben eti akşam yatmadan önce yapıp yarına kadar bekletiyorum genelde öğlendede pişiriyorum pişmesinde hiçbir sıkıntı olmuyor yumuşacık oluyor yapan herkese afiyet olsun☺️
Afiyet olsun Ayşegül hanım emeklerinize sağlık 💐☺️
zuhal hanim tarifinizi yaptim herkes cok begendi… bu guzel tarif icin tesekkurler…
Yeşim hanım ellerinize emeginize sağlık.Hayırlı huzurlu mutluluk içinde bir Ramazan geçirmeniz dileğiyle sevgiler.
Sema hanım ellerinize sağlık. Rabbim yuvanizdan huzur ve bereketi eksik etmesin sevgiler ❤❤
tarifinizi yaptım ve cok beğendik ellerinize sağlık böyle güzel tarifleri bizimle paylaştığınız için ayrıca teşekkür ederim
Teşekkür ediyorum,sizinde ellerinizle sağlık Hatice hanım afiyet olsun hayırlı aksamlar☺☺
Harika görünüyor Emine hanım ellerinize sağlık, afiyet olsun hayırlı akşamlar ☺☺
Denedim cok güzel oldu ellerine saglik…
Teşekkür ediyorum hanimefendi.Beğenmenize çok sevindim.Sizlere de afiyet olsun sevgiler:))
Ellerine sağlık zuhalcım nefisss görünüyor, çok severim mmm … :*
Çok teşekkür ederim Neslicim.♡♡
Ellerine sağlık Zuhal Abla. En sevdiğim yemeği yapmissin harika görunuyor :)
Teşekkür ediyorum canım.Benimde çok sevdiğim bir yemek :))