- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-5878156/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için;
- 300 gram yemeklik kıyma
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Hamuru için;
- 2 su bardağı orta bulgur
- 2 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.