- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kebabi-9403227/
İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet büyük boy patlıcan
- 1 adet büyük domates
- 2 adet biber
Köftesi için:
- 300 g kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı galeta unu
- Yarım tatlı kaşığı salça
- Bir tutam maydanoz
- Tuz,karabiber ,pulbiber
Suyu için;
- 3 bardak sıcak su
- 1 yemek kaşığı salça
Kızartmak için;
- Sıvıyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.