- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kebabi-tarifim/
İslim Kebabı Tarifim İçin Malzemeler
- 3 tane uzun boy patlıcan
- 1 tane domates
- 2 tane uzun biber
HARCI İÇİN;
- 400 gr kıyma
- 2 kaşık galete unu
- 1 yumurta
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağı
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Kekik
SOSU İÇİN;
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
KIZARTMAK İÇİN;
- 1 miktar sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.