- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kagit-kebabi-4064537/
Kağıt Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram dana kuş başı
- 2 adet patates
- 1 adet patlıcan
- 1 adet havuç
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kapta biber
- 1 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı domates sosu
- 1 çay bardağı bezelye
- 1/2 (yarım) çaybardağı zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kimyon
- Kekik
kuru olmuyor demi
Domates sosu kullandığım için kuru olmuyor ama siz biraz sulu isterseniz yarım çay bardağı veya su bardağı su ilave edebilirsiniz biz bu şekilde yemeği seviyoruz tam kıvamında oluyor
Çok lezzetli görünüyor. Elinize emeğinize sağlık. Afiyetler olsun. ☺
Saol canım