- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofte-mantolu-adiyaman-koftesi/
Köfte Mantolu (Adıyaman Köftesi) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- Arasına:kaşar peynir dilimleri
- Tuz
Köftesi için:
- 400g orta yağlı kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet kuru soğan(rendelenmiş)
- 1 diş sarımsak
- Kekik
- Kimyon
- Pulbiber
- Tuz
Sosu İçin:
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı Salça
- 1. 5 Su bardağı su
- Sarmak için:
- Streç folyo
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.