- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-ve-biber-dolmasi-eksili/
Kuru Patlıcan Ve Biber Dolması (Ekşili) Tarifi İçin Malzemeler
- 15 adet kuru patlıcan
- 15 adet kuru biber
İç harcı;
- 400 gr kıyma
- 1 su bardağı pirinç
- 2 kaşık biber salçası
- 1 kaşık domates salçası
- 6 -7 diş sarımsak
- 3 çay kaşık sumak
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Kırmızı biber
- Kara biber
- Toz biber
- Sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
cok tesekkurler.gercekten cok lezzetli oluyor:)
eline emegine saglik muhtesem gozukuyo canim cekti afiyetle yeyin insallah allah a emanet olun