- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/midye-baklavasi-tarifi-fotografli/
Midye Baklavası Tarifi (Fotoğraflı) İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çorba kaşığı elma sirkesi (Limonda olur)
- 1 çay kaşığı ucuyla tuz
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı Mısır yada Buğday Nişastası
- 1 adet yumurta
- 3 su bardağı un (Unu azar azar ilave edin ölçülerinize ve yumurta büyüklüğüne göre değişir)
- Ceviz (İçi için)
Şerbeti için:
- 4 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- Yarım limonun suyu
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
berna hanim merhabalar bende yapmayi dusunuyorum ama misafirlerim sali gunu gelicek ben pazartesi yapmak istiyorim pazartesi yapip bisirsem serbetini sali gunu doksem nasil olur serbet sicakligi nasil olmasi gerekiyor siz hic oyle denediniz mi
bayrama yapmayı düşünüyorum da o zaman a kadar soğuyacak şerbet ve tatilinin sıcaklığı nasıl olmali
İkinci kez yaptım çok güzel oldu. ilk seferinde arasının nişastasını çok koymuşum bir de üstüne yağ gezdirmemiştim biraz hamur kaldı. ikinci seferinde üstüne sıvıyağ gezdirdim fırına atmadan.
Bu margarin ve sıvıyağ demişsiniz Berna hanım tam olarak nasıl yapmak gerekir yufkayı büyük açtıktan sonra mı en üst katına söküp yuvarlayacağız bende çok beğendim ayrıca elinize sağlık
tepsiye dizdikten sonra margarin yada tereyağı dokmuyorz dimi normal baklavaya dokeriz ya hani tarif hoşuma gitti denicem teşekkürler
Evet normal baklava gibi Tereyağ yada margarin döküyoruz fırına vermeden önce
Tarif icin cok sagolun. Ilk defa baklava yaptim. Tadi sekli hersey mukemmel oldu. Gecen yaptim misafirlerime cok begenildi ve gene bayrama yapacam InsAllah.. Tekrardan tskler
Afiyet olsun dilek hanım ☺️
merhaba Berna Hnm sürekli çevirmekden kastınız nedir yani baklavalari tektek mi çevirmeliyiz anlayamadım tşk.. ve ellerinize sağlık müthiş bir sunum
Merhabalar Lale hanım tepsiyi çevirmekten bahsetmiştim fırının içinde ☺️
Tarifiniz gercekten çok güzel oldu tsk. Ben tarifi biraz değistirdim firina surmeden uzerine tereyağ eritip döktüm çok guzel oldu..
Merhabalar berns hsnim tarifinizi ysptim cokta güzel oldu ama yinede sormak istedigim birsey var oniki bezeyi tek yufka yaparken yufkalsrin birlesmemedine özen gostetmelimiyiz yoksa onemli degilmi yani yufkalarin birbirinr gecmesinde sakinca varmi simdiden Teşekkürler
Will u please write the engredient in english ☺️
tatlınızı dün yaptım Berna hanım,yanlışlıkla bir çorba kaşığı limon koymuşum ondan mıdır yoksa şerbetin limonu mu büyük geldi bilmiyorum biraz limon tadı baskın oldu.fakat şekli çok güzel oldu herseye rağmen tadı da:))şerbetle ilgili biraz daha bilgi olsaydı diye acizane bir önerim olacak.ayrıntılı fotoğraflar çok iyi olmuş.elinize sağlık.
Limon biraz fazla gelmişse ondan kaynaklanır. O noktayı atlamışım haklısınız siz yinede tüm Şerbetli tatlılarda en fazla 3 4 damla kullanın :)) çok teşekkür ediyorum afiyetler olsun beğenmenize sevindim tarifi ellerinize sağlık hayırlı bayramlar diliyorum :)))
Bayram tatlısı olarak yaptık. Güzel görünüyordu. Ama tadına bakamadım. Eşim baktı ve beğendi.
Çok sevindim Keziban hanım afiyetler olsun iyi bayramlar :))
üzerine eritilmis yag dökülmüyormu cok güzel görünüyor ellerinize saglik
Orhan bey merhaba ne yazikki tarifi yazarken heyecanımdan ötürü o noktasını atlamışım yazı paylaştım ordan yazdım ama pek dikkat çekmiyor ne yazık ki :( yarım paket margarin ve Sıvı Yağı eritip döküyoruz pişirmeden önce teşekkürler :)
Türkan Dedeli çok güzel olmuş tatlınız Türkan hanım tel tel ince ince ayrılmış ellerinize sağlıkkk fotoğraf paylaştığınız için çok teşekkürler ❤️
Onca sorudan sonra nihayet yapabildim . Yanlız ilk tepsi güzel oldu ikinci tepside eksik yapmışım deyip bezelerin arasına bol nişasta kısmını gördüm öyle Yaptım bu sefer zor Şekil verdim. Siz arasına normal nişasta koyun tavsiyedir. resim gönderdim gayet güzel oldu. Bizimle ilgilendiğiniz sorulara Kayıtsız kalmadığınız için teşekkürler
Çok güzel olmuş Nil hanım afiyet olsun ellerinize sağlık ben teşekkür ederim
nil hanim bende deneyecim ama cekiniyorum tutturabilirmiyim yorumlarda demisler sert oldu filann ilk tepsinizde nasil yapmisdiniz puf noktasini alalim lutfenn
Ravza hanım tariften herkes memnun sert olması malzemenin fazla kullanıldığından kaybaklanıyor olabilir 12 adet bezeyi üst üste birleştirirken aralara nişastanızı çok bol koymayın yeter sevgiler…
Benimkide olmadi cope gitti hamurum simdi tekrar deneyecegim ins tutturabilirm.ilki cok sert oldu katlanmadiki birde cok mu buyuk acacsz ust uste koyduktan sonra.tesekkur ederim
tskederim berna haniim :)))
Evet araya bol koymayın normal nişastalı olsun ben ikinci tepside abartmışım, siz daha relax olun rahat rahat tamamlayın Rabia hanımcım. Sadece yağ kısmını hala çözemedim birine sadece erittim diğerine cozlattım Öle garip bi durum
12 bezenin arasına nişasta yerine yağda koyarak açabilirizmiyiz
Hiç yağla denemediğim için birşey diyemiycem malesef
Bende yapicam cok güzel gorunuyor. Elinize saglik
Çok teşekkür ederim Berna hanim
mergabalar Berna hanim ben nasip olursa bu enfes tatliyi bayrama yapıcam muhteşem gözüküyor size bir sorum olacak iki gün öncesinden yapıp bayramda serbetini doksek olurmu şimdiden teşekkürler hayırlı bayramlariniz olsun inşallah
Merhabalar Fatma hanım tatlıyı şekillerini verince aynı bormal baklavalar gibi yarım paket margarin ve arım au bardağı Sıvı Yağı tavada eritip üzerine dökün öyle pişirin ondan sonra bekletebilirsiniz :)
Şimdi yapıyorum üzerine dökülen yağ kızgın mı olacak
Evet donmadan dökün Nil hanım sonra hemencecik fırına verelim merak ettim pişince fotoğraf atabilirmisiniz :))
Yaptınız mı Nil hanım merak ettim :)