- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-10469625/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köfte harcı için;
- 500 gram kıyma
- 2 adet rendelenmiş soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 1,5 su bardağı galeta unu
- Kimyon
- Karabiber
- Pul biber
- Kekik
Yemek için;
- 4 adet patlıcan
- 4 adet yeşil biber
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 4 kaşık domates rendesi
- 3 diş sarımsak
- 2 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.