- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-5037834/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo patlıcan
Köftesi için:
- 500 gr kıyma
- 1 kuru soğan
- 1 yumurta
- Maydanoz
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı salça
Üzeri için:
- Domates
- Sivri biber
- 1 su bardağı su
- 1 kaşık salça
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.