- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebap/
Patlıcan Kebap Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- 2 adet domates
- 2 adet patates
- 2 adet soğan
Köftesi için;
- Yarım kilo kıyma
- 1 diş sarımsak
- Ekmek içi
- 1 tane soğan
- 1 tane yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı az pul biber (isteğe göre)
- 1 çay kaşığı az nane (isteğe göre)
Sosu için;
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- Az tuz
- 1 yemek kaşığı tepeleme salça
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.