- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-kurdan-kebabi-2598932/
Patlıcanlı Kürdan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- 2 adet domates
- 2 adet kırmızı biber
- Kızartmak için sıvı yağ
İç harcı için;
- 400 gram yağlı kıyma
- Tuz
- Kekik
- Kimyon
- Kırmızı biber
- Karabiber
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı salça su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.