- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/rosto-kofte-8675428/
Rosto Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 500 gram az yağlı kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- Tuz, kimyon, karabiber, kırmızıbiber
- Bir miktar su
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1,5 su bardağı su
- Tuz
Patates püresi;
- 3 adet büyük boy patates
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağı süt
- Tuz, karabiber
ellerinize sağlık