Sodalı Peynirli Börek (Yumuşacık) - Nefis Yemek Tarifleri

Sodalı Peynirli Börek (Yumuşacık)

Itirli lezzetler 9 Takipçi

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Sodalı Peynirli Börek (Yumuşacık) Tarifi İçin Malzemeler

5 adet yufka

Sos için;

2 adet yumurta( birinin sarisini üstüne sürmek için ayırıyoruz)
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ

İçi için;

Yarım kalıp beyaz peynir
Yarım demet maydanoz

Üzeri için;

1 şişe maden suyu

Sodalı Peynirli Börek (Yumuşacık) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak sos için yumurtayı, sütü ve sıvı yağı bir kasede karıştırıyoruz.
Tepsiyi yağlıyoruz ve ilk yufkayı kenarları sarkacak şekilde seriyoruz sostan 2- 3 kaşık döküp her yerine fırça ile sürüyoruz.
2. Yufkayı parçalayarak tepsimize yerleştiriyoruz tamamı bitince yine sosumuzdan bir miktar her yerine sürüyoruz.
3. Yufkaya da aynı işlemi yapıp sosu sürdükten sonra peynirli içimizi her yerine dağıtıyoruz.
4 ve 5. Yufkaları da parçalayarak yerleştiriyoruz ama aralarına sos dökmüyoruz.
Kenarda kalan paracaları böreğin üstüne kapatıp kalan sosu döküyoruz ve dilimleyip maden suyunu döküyoruz.
Zamanınız varsa 2 3 saat dolapta bekleyince daha lezzetli oluyor.
Pişireceğimiz zaman yumurta sarısını üzerine sürüp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına veriyoruz.
Afiyet olsun😊.
Not:dolapta beklemesi püf noktası geceden yapıp sabaha sıcak sıcak olarakta düşünebilirsiniz🙂.

Sodalı Peynirli Börek (Yumuşacık) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Sodalı Peynirli Börek(yumuşacık)

Sodalı Peynirli Börek(yumuşacık)

Sodalı Peynirli Börek(yumuşacık)

Sodalı Peynirli Börek(yumuşacık)

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra