Tavuklu Tepsi Kebabı - Nefis Yemek Tarifleri

Tavuklu Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

3 tane orta boy patlıcan

2 su bardağı haşlanmış nohut

1 tane orta boy kuru soğan

4 tane orta boy patates

1 tane tavuk göğsü

6 tane sivri biber

2 tane domates

1 çorba kaşığı pul biber

1 çorba kaşığı dolusu domates salçası

1 ,5 su bardağı sıcak su

Tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon

Üzeri için;

1 çorba kaşığı tereyağı

Sebzeleri kızartmak için;

Yeterince sıvı yağ

Tavuğu kavurmak için;

Çeyrek çay bardağı sıvı yağ

Tavuklu Tepsi Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle patlıcanlarımızı parmak parmak dilimleyelim tuzlu suda 20 dakika bekletip süzüp havlu peçeteyle kurulayalım biberlerimizi ince ince dilimleyelim patateslerimizide ince dilimleyip yıkayıp tuzlayıp süzelim tavaya yeterince sıvı yağ alıp sebzelerimizi kızartmaya başlayalım havlu peçeteye alıp fazla yağını alalım tavuğumuzu küp küp doğrayıp güzelce yıkayıp süzelim tavamıza yağımızı alıp, tavuğumuzu pişirelim daha sonra haşlanmış nohut dilimlenmiş kuru soğan.
Da ekleyip tuzunu baharatlarınıda ekleyip birkaç dakika kavuralım tepsimize resimdeki gibi kızartmış olduğumuz sebzeleri dizelim ortası boş olacak şekilde.
Daha sonra nohutlu tavuk karışımımızı ortasına dökelim üzerine salça sosumuzu dökelim dilimlenmiş domateslerimizi dizelim, en üstünede tereyağımızı dilimleyelim.
Tepsinin üstüne ıslatıp büzmüş olduğumuz yağlı kağıdı koyalım.
200 derecelik fanlı ayarda 20 dakika yağlı kağıtla 20 dakikanın sonunda yağlı kağıdı kaldırıp, 15 dakika daha üstü istediğiniz şekilde kızardığı an fırından alın servise hazır.

Tavuklu Tepsi Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (13)

Yeni Gelen Yorumlar

Sema Kozan @Sema_Kozan3

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım arkadaşım kebabın muhteşem olmuş afiyet olsun 🥰💐
- Yanıtla
- 1
- 3 hafta önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim canım arkadaşım❤😘
  Yanıtla
  
  1
  
  3 hafta önce
Saadet*in mutfağı ♨️♨️ @goog_b20e98100efd

Şikayet Et

Adı anne olan dünyanın en güzel melekleri..
Annelerin günü kutlu olsun. sevgilerimle arkadaşım ❣️❣️🌹🌹🌿
- Yanıtla
- 1
- 3 hafta önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  canım arkadaşım seninde anneller günün kutlu olsun❤
  Yanıtla
  
  0
  
  3 hafta önce
💕LEZZET-İ ŞAHANE MUTFAK💕 🍽 @canpatron_6844

Şikayet Et

🪷Hiçbir gün bu kadar anlamlı ve güzel kutlanmıyor. Yüreklerin bir olduğu, duyguların en üst seviyede aktarıldığı bu harika günde harika bir anneye sevgilerimle.🥰😘👩‍❤️‍👩🌺
- Yanıtla
- 1
- 3 hafta önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim bu güzel ve içten mesajın için
  seninde anneller günün kutlu olsun😘❤
  Yanıtla
  
  1
  
  3 hafta önce
  - 💕LEZZET-İ ŞAHANE MUTFAK💕 🍽 @canpatron_6844
    
    Şikayet Et
    
    sağol canım arkadaşım 😘👩‍❤️‍👩🌹🌹
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 hafta önce
Merve' nin mutfağı @_bircicekaski_7063

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım benim sevgilerimle 💐❤️😘😘
- Yanıtla
- 1
- 3 hafta önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim😘❤
  Yanıtla
  
  1
  
  3 hafta önce
Ayse Şanlı @AyseHasan_Sanli

Şikayet Et

Eline sağlık bita’em kebabin harika olmuş afiyet olsun hayırlı akşamlar bitanem ❤️💯
- Yanıtla
- 1
- 3 hafta önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  çook teşekkür ederim bitanem hayırlı akşamlar❤😘
  Yanıtla
  
  1
  
  3 hafta önce
Lattenin serüveni @latteninseruveni

Şikayet Et

Elinize emeğinize sağlık 👌🏻☺️
- Yanıtla
- 1
- 3 hafta önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim❤
  Yanıtla
  
  1
  
  3 hafta önce