Yumuşacık Puf Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri - #7921100

Yumuşacık Puf Poğaça

Ilknur Alhan Kırış 63 Takipçi

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Yumuşacık Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı su (Ben peynir altı suyu kullandım)
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
1 paket instant maya
3 çorba kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta beyazı (Sarısı üstüne)
Aldığı kadar un

İci için

Peynir

Yumuşacık Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak ılık süt ,şeker ve maya yoğurma kabına alınır. 5 dk mayanın aktifleşmesi beklenir.
Daha sonra diğer tüm sıvı malzemeler eklenir ve karıştırılır.
Ardından un yavaş yavaş ilave edilir ve tuz eklenir ( tuzu son aşamada koymamızın sebebi mayanın aktifleşmesini engellememesi) güzelce yoğurulur hamuru ne kadar güzel yoğurursanız hamur işleriniz o kadar güzel olur. Ele yapışan yumuşak bir hamur elde ederiz. 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
Mayalanan hamurunuzu mandalina büyüklüğünde bezelere ayırıyoruz içine istediğiniz malzemeyi koyup şekil veriyoruz tepsiye alıyoruz üstünü beni bele kapatıp 30 dk daha tepsi mayası yapıyoruz yumuşacık poğaçalar için bu önemli bir aşama!!200 derece fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Çıkarttıktan sonra ilk sıcağı çıkan poğaçaların üzeri bir bezle örtülür ve dinlendirilir. Yumuşacık poğaçalarımız servise hazır 👌.Dün hikayemde paylaştığım puf poğaça tarifini bırakıyorum mutlaka deneyin 👌

Yumuşacık Puf Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yumuşacık Puf Poğaça

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra