- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/borcam-kebabi-9796817/
Borcam Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 6-7 adet patlıcan
- 400 gram kıyma
- 1 domates rendesi
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı galeta unu
- 2 adet soğan rendesi (suyu sıkılmış)
- 2 adet sarımsak
- 2 adet çarliston biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Tuz (Salçalar tuzluysa kullanmayın)
- Karabiber
- Pul biber
- Nane
- Kekik
- 1 tatlı kaşığı köfte harcı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.