- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-8578599/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg patates
- 600 gram biftek
- 2 soğan
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Et marinaysan için;
- 1 küçük soğan ( rendelenerek)
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1/2 (yarım) çay su bardağı süt
- 1 su bardağı soda
Üzeri için;
- sarımsaklı yoğurt
Kızartmak için;
- ayçiçek sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.