- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kuru-dolma/
Ekşili Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 20 adet patlıcan kurusu
- 125 gram kıyma
- 1 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağı bulgur
- 2 adet kuru soğan
- 1,5 çorba kaşığı salça
- 1 adet domates
- 1,5 çorba kaşığı kuru nane
- 2 çorba kaşığı nar ekşisi
- Karabiber
- Tuz
- Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
Sos için:
- Kuru nane
- Pul biber
- Tereyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.