Sütlü Mantar Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

Suzanin Mutfak Dunyasi 34.968 Takipçi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Sütlü Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 paket mantar (250gr)
1 adet havuç
2 yemek kaşığı un
2,5 su bardağı süt
6 su bardağı su (2 su bardağı havuç ve mantarların pişmesinde)
4 kaşık sıvı yağ
tuz, karabiber.

Üzeri için

yarım yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
dereotu

Deneyen Fotoğrafları

güzel görünüyor tadını merak ediyorum 👍

Kevser Işıklar Gök

Muhteşemmmmmmm, tarif tam kıvamında

Nihat Özşengezer

Lezzetli bir çorba elinize sağlık :))

Ayfer mutfakta:))

lezzetli oldu tarif için teşekkürler

Sema

Cokk lezzetli bir yemek oldu mantar inanamadim😆😆😆

ayşe kilincarslan yapici

Sütle yapılan bi çorbayı sevebılecegımı hiç düşünmemiştim tarifin için çok teşekkurler

Kevser Inciel

süperrr teşekkür ederimmm

Gökçe

Tadi müthis oldu tarif icin tskler ben uzerine yag dökmedim☺️

Gülşah

8 Deneyen Fotoğrafı

Sütlü Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bu çorbayı seneler önce ünlü bir lokantada yemiştim. Ustasından tarifi alıp her zaman yaptığım tarif oldu. Sizinde seveceğinizi tahmin ettiğim için sizlerle paylaşmak istedim. Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin😊

Öncelikle mantarları yıkayıp küçük küçük doğrayın.
Havucu da rendeleyin.
3 kaşık sıvı yağda kavurun.
2 su bardağı su koyup 5 dak. kadar pişirin.
Diğer tarafta 2 yemek kaşığı unu 1 yemek kaşığı sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun.
Büyük bir tencereye kavrulmuş unu koyup üzerine 4 su bardağı su ve 2. 5 su bardağı süt koyup unu yumuşatın.
Pişen havuç ve mantarları ekleyin karıştırarak pişirin.
Tuz ve karabiberlerini ekleyin. Çorbanız koyu olursa su veya süt ekleyebilirsiniz.
Üzeri için tereyağını eritip toz biber ekleyerek çorbanın üzerine dökün dereotu ile servis yapın. Afiyet olsun:)

Sütlü Mantar Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.