Zeytinyağlı Kuru Dolma - Nefis Yemek Tarifleri

Hümeyra Demirel Doğan 225 Takipçi

8-10 Kişilik
1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme

Zeytinyağlı Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı pirinç
2 tane orta boy kuru soğan
2 yemek kaşığı salça
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı sumak
1 çay kaşığı limon tuzu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
Yarım limon suyu
3 su bardağı su
30 -35 adet kuru dolma

Zeytinyağlı Kuru Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğanlar yemeklik doğranıp yağda kavrulur.
Sonra sırasıyla salça yıkanmış pirinç, baharatlar eklenir ve suyu da eklenip suyu çekene kadar pişirilir.
Piştikten sonra geniş bir kabak boşaltılıp daha önce bol suyla 10 -15 dk haşladığımız kuru dolmalara doldurulur.
Tencereye dizilen dolmaların hizasıyla su eklenir ,önce yüksek ateşte kaynayınca kısık ateşte suyu bitene kadar pişirilir.
Soğuyunca servis edilir afiyet olsun.

Zeytinyağlı Kuru Dolma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.