- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/erzincan-yoresinden-kofteli-un-corbasi/
Erzincan Yöresinden Köfteli Un Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 litre su
- 1 kase Erişte
- 1 tane kuru Soğan
- 1 tane Domates
- Maydanoz
- Sıvıyağ
Köfte için :
- 200g kıyma
- Tuz
- Karabiber
- Un
Ayranı için :
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 büyük diş sarmısak
- Tuz
En son üzerine:
- Tereyağı
- Nane
- Pulbiber veya Toz kırmızıbiber
Çok güzel oldu tarif için teşekkürler ☺️
beğendiğinize çok sevindim.Afiyet olsun😊