- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kebab-9090952/
İslim Kebab Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kuzu kuşbaşı(dana eti de olabilir)
- 4-5 adet patlıcan(uzun olanı tercih edin)
- Sıvıyağ
Sos için;
- 1 adet baş soğan
- 3-4 diş sarımsak
- Tuz, karabiber
- 1. 5 yemek kaşığı salça (biber domates karışık)
- 1 yemek kaşığı un
Üzeri içini;
- Rende yada dilim kaşar domates
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.