- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-4631520/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kıyma
- 1 tane orta boy doğan
- 5 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı yağ (Ete bağlı )
- Yarım çay kaşığı kimyon ve karabiber
- 1 tatlı tatlı kaşığı pul biber
- Tuz
- 5- 6 tane patlıcan
Tesekkur ederim hayırlı iftarlar 😊
meryem hanım çok güzel gözüküyor. Eline emeğine sağlık afiyetle yiyin sevgilerimle.