- 2-4 Kişilik
- 2 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zehranin-cokertme-kebabi/
Zehranın Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 tane orta boy patates
- İnce ince doğranmış yağsız et
- 1 kase yoğurt
- Patatesi kızartmak için bir miktar sıvı yağ
- 1- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 bardak su
Etin terbiyesi için;
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- Tuz.
- Karabiber
- Kırmız pul biber
- Kekik
- 2- 3 kaşık sıvı yağ
Süslemesi için
- Maydanoz
tabiki de karşılıklı olursa sevinirim Süeda hanim
sağol mukadder abla teşekkür ederim
Harika olmuş canım. Eline emeğine sağlık. Afiyet olsun. Selam ve sevgilerimle. ☺☺